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Dieta saudável

Realizar uma dieta saudável não é tão difícil como parece à primeira vista.

Vejamos, uma dieta baseada em comida rica em hidratos de carbono, como o arroz ou massa integral, com bastante vegetais e frutos, juntando alimentos ricos em proteína como a carne, o peixe, lentilhas e algum leite e produtos lácteos ir-lhe-á garantir todos os nutrientes que necessita. Isto claro, se não consumir demasiada gordura, sal ou açúcar.

Uma dieta saudável irá ser realizada se consumir os alimentos acima referidos nas doses correctas e de forma variada. Contudo, fazer uma dieta saudável pode ser difícil no mundo actual, isto porque o tempo é escasso e a vontade de ir comer fora ou comprar qualquer coisa rápida no supermercado pode parecer uma solução rápida e eficaz que a curto prazo não lhe trará malefícios, mas a longo prazo ir-lhe-á causar problemas.

Resumindo, uma dieta saudável terá de conter os cinco grupos principais de alimentos:

  1. Frutas e Vegetais;
  2. Hidratos de Carbono, como o arroz e massa de preferência integrais;
  3. Carne, peixe, ovos e feijões;
  4. Leite e produtos lácteos;
  5. Comida rica em bom açúcar e gordura.

Frutas e Vegetais

Fonte essencial de vitaminas e minerais para uma dieta saudável. Deverá comer pelo menos cinco porções destes alimentos diariamente, isto irá fazer com que tenha um menor risco de ataque cardíaco, enfarte e alguns tipos de cancro.

Hidratos de Carbono

Comidas ricas em hidratos de carbono, como o arroz, cereais, batatas, massa entre outros são uma excelente fonte de energia e essenciais para uma dieta saudável. Contudo, sempre que possa opte por alimentos integrais, estes contêm mais fibra e normalmente mais vitaminas e minerais.

Carne, peixe, ovos e feijões

Este tipo de comida é extremamente rico em proteína, que é essencial para uma dieta saudável, isto porque ajudam no crescimento e regeneração do seu corpo, sendo também excelentes fontes de vitaminas e minerais. A carne é rica em vitamina B, zinco e ferro, se puder opte por carnes brancas sem pele. O peixe por seu lado é rico em omega-3, deverá comer peixe pelo menos duas vezes por semana.

Também coma nozes, são ricas em fibra mas coma em moderação porque contêm bastante gordura e são alimentos bastante calóricos.

Leite e produtos lácteos

Leite e produtos lácteos como o queijo e iogurtes são ricos em proteína. Também são uma excelente fonte de cálcio, que ajuda a manter os seus ossos saudáveis. Contudo estes alimentos são ricos em gorduras saturadas e devem ser consumidos com moderação para uma dieta saudável.

Comida rica em bom açúcar e gordura

Gordura e açúcar são boas fontes de energia para o seu corpo, contudo lembre-se que para perder peso terá de consumir menos calorias do que aquelas que gasta. Apesar destes alimentos serem essenciais, devem ser consumidos com extrema cautela. Opte sempre por alimentos que contêm gordura não saturada, como o peixe, nozes e cereais, azeitonas entre outros. Alimentos a evitar são alimentos com gordura saturada, como a manteiga, queijo, doces, comidas rápidas entre outros.

Concluindo, não é difícil realizar uma dieta saudável se sempre que fizer uma refeição tiver em mente os ingredientes principais de que o seu corpo necessita. Esperamos que este artigo lhe ajude a ter uma ideia geral do que deverá comer para que a sua dieta seja o mais saudável e balanceada possível.