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Dieta Mediterrânica

A Dieta Mediterrânica é património mundial e não é por acaso, é uma das formas de alimentação mais saudáveis em todo o planeta.

O bem essencial desta dieta é sem dúvida a água, esta constitui 50-60% do nosso corpo e participa de forma activa na digestão, no transporte de nutrientes para as células, na regulação da temperatura corporal, na proteção de órgãos, articulações e na eliminação de impurezas.

A água tem também funções essenciais na manutenção da memória e concentração bem como de uma pele saudável. Deverá portanto consumir 2,9L de água por dia se for homem e 2,2L caso seja mulher, estes valores são apenas de referência, irão depender da sua condição física, se realiza ou não actividade física, do clima exterior, idade, entre outros.

Além da água, a dieta mediterrânica é rica em alimentos frescos como a fruta que são especialmente importantes no Verão. Estas frutas de Verão incluem melancia, melão, morangos, ameixas, laranjas entre outras que são extremamente ricas em vitaminas e água.

Finalmente, os legumes, leite e cozinhados líquidos como as sopas e as caldeiradas fornecem também boas quantidades de água e fazem da dieta mediterrânica uma das mais saudáveis que poderá fazer. Só nos resta desejar-lhe um excelente Verão, disfrute do calor mas não se esqueça que a água é bem mais importante nesta altura, por isso, mantenha-se hidratada.