Commit to be fit
A dieta dukan oferece uma rápida perda de peso, e continua com uma duradoura manutenção do peso. O segredo desta dieta é a proteína, pode parecer-se com a dieta de Atkins mas é bastante diferente. Esta dieta começou quando um amigo do criador o questionou por qualquer dieta, mas que não tivesse de parar de comer carne, dito isto o Dr. Dunkan disse-lhe para comer apenas proteína e beber água durante 5 dias. Quando estes dias chegaram ao fim, o amigo tinha perdido 5kg, e perdeu mais 3 durante a semana seguinte.
Um exemplo concreto desta dieta é o facto de se a fizer apenas num dia irá perder cerca de 0.5-1kg. A dieta dukan começa com uma mudança drástica na fase inicial onde come apenas proteína (ovos, carne, peixe e produtos lácteos sem gordura). Isto irá fazer com que perca logo imenso peso, produzindo logo resultados visíveis. O recomendado é fazer esta dieta durante 5 dias.
Depois terá de manter um regime alimentar que se baseia em proteína, isto porque a proteína faz com que o organismo produza corpos cetónicas que suprimem o apetite, mas mantêm a massa muscular e o brilho da pele. Outro facto importante é que além de serem pobres em calorias, as comidas baseadas em proteína são difíceis de digerir o que irá fazer com que queime mais calorias e se mantenha saciada por mais tempo.
Depois de 1 a 10 dias a seguir este regime restrito, terá de fazer a alteração para a fase de manutenção. Nesta fase o essencial é conjugar as proteínas com vegetais.
De seguida, a fase de consolidação. Nesta fase deverá adicionar à proteína e vegetais, fruta, pão integral, queijo, massas integrais. É também encorajada a ter 2 refeições do que quiser por semana, poderá ingerir álcool, manteiga, chocolate… o céu é o limite). Estas duas refeições não a irão fazer perder peso, mas tão pouco irá ganhar peso… isto porque previnem o seu corpo de entrar no estado de sobrevivência, se o seu corpo entra nesse estado começa a reduzir o metabolismo e a poupar energias e irá sentir-se fraca. Por isso, coma o que quiser sem medos nestas 2 refeições.
A variedade de comidas pode parecer um pouco limitada, mas de facto não o é. Existem imensos tipos de comida ricas em proteína e a variedade de vegetais e frutas que poderá adicionar são imensas.
A página oficial da dieta é esta www.dukandiet.co.uk — qualquer dúvida não hesite em deixar um comentário.